La Citadelle de Diamant

Mademoiselle Blanc

Vin blanc

Israel
Upper Galilée
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Millésime
2020
Contenance
75 CL
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19,90 €
TTC
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Résumé

Savoureux et sec

La fusion des deux cépages Chardonnay, et Roussanne donne naissance à ce magnifique vin blanc sec. Il dévoile sa note raffinéeà travers sa robe paille brillante. C’est le vin parfait pour un apéro, marié avec du foie gras ou une assiette de fruits de mer.

Détails
Cépage
Chardonnay
Roussanne
Taux d'alcool
12,3%
Cacher Lepessah
Oui
Cacherout de ce vin:
A propos de la marque:

La Citadelle de Diamant

La winerie La Citadelle de Diamant est spécialisée dans le vin rosé, mêlant un style franco-israélien. Elle a lancé sa production en Israël et remplace désormais le célèbre vignoble Titora situé à Kfar Ruth. Si au tout début le vignoble est tenu par le puissant homme d'affaires français Laurent Emsellem, celui-ci s'est associé depuis à des viticulteurs renommés dont Patrick Hababou, ancien propriétaire du vignoble Titora. Ensemble, ils ont réuni leurs forces pour produire des vins d'excellence.

Les vins produits par la winerie La Citadelle de Diamant se distinguent par leur minéralité intense et une couleur claire. Grâce à une unique méthode de vinification, les vins obtenus deviennent lumineux et offre un gout apaisant. Les principaux cépages utilisés lors de la vinification sont le grenache et le cinsault. Distribués par le sommelier Jessy Bodek, les vins La Citadelle de Diamant sont disponibles au vignoble, dans les boutiques de spiritueux et dans les restaurants.

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