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Château Angelus
Château Angélus met en évidence l'héritage captivant d'une passion viticole transmise à travers huit générations de la famille de Boüard de Laforest. Situé sur la côte sud de Saint-Émilion, ce domaine marie audacieusement un encépagement unique avec un terroir d'exception. Le terroir, en forme d'amphithéâtre naturel, favorise une maturité précoce des raisins, avec des sols équilibrés en calcaire et en argile. La marque distinctive d'Angélus se révèle dans ses vins opulents, denses et onctueux. Le rôle prédominant du cabernet franc, spécialement adapté à ce terroir, apporte une complexité aromatique et une fraîcheur qui enrichissent les assemblages.
La vision novatrice d'Hubert de Boüard de Laforest a propulsé le domaine vers l'excellence dans les années 80, tout en respectant les valeurs ancestrales de la famille. Aujourd'hui, Stéphanie de Boüard-Rivoal, troisième femme à diriger le domaine en près de 250 ans, perpétue cet héritage avec une passion et un dévouement inébranlables.
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