Liste des produits de la marque Château Marquisat de Binet

C'est vrai, mais difficile à croire, qu'un simple dribble de rivière était autrefois une frontière historique importante entre le nord et le sud de la France. Aujourd'hui, la rivière Barbanne est une frontière de la qualité du vin à Saint-Émilion. Au sud, Saint-Émilion et ses sous-régions les plus prestigieuses. Au nord, quatre sous-régions de moindre importance portent le nom de leurs villages. Autrefois considérés comme inférieurs à l'appellation Saint Émilion, ils ont été autorisés (gracieusement) à mettre un trait d'union entre Saint Émilion et leur nom de village en 1936.

Montagne-Saint-Émilion dont le Château Marquisat de Binet fait partie est le plus grand de ces villages satellites dits de Saint-Émilion, et certains le considèrent comme le meilleur des quatre. Jusqu'à présent, les meilleurs vins de la région à base de Merlot et de Cabernet Franc ont fait preuve d'une certaine finesse et d'arômes prononcés d'épices douces et de fruits noirs. Il se trouve que Montagne-Saint-Émilion abrite l'une des meilleures écoles de recherche viticole de France.

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