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Rabbit Hole
La marque de bourbon et de rye whiskey, Rabbit Hole, a profondément influencé l'univers du whiskey américain depuis sa création en 2012. Établie au Kentucky, elle allie habilement tradition et créativité pour créer des spiritueux uniques. La marque, acquise par le groupe Pernod Ricard en 2019, se distingue par ses mélanges novateurs de céréales et son respect des méthodes ancestrales.
Cavehill, une expression phare de Rabbit Hole, marie habilement les céréales maltées et le maïs, offrant un bourbon à la fois audacieux et raffiné. Les fûts de chêne subissent un processus de torréfaction et de brûlage lent, extrayant les sucres du bois pour conférer une saveur distinctive à leurs whiskeys. La marque incarne l'artisanat du Kentucky en réinterprétant les classiques du whiskey américain avec une touche moderne, tout en préservant les traditions séculaires. Rabbit Hole est devenue un acteur majeur dans l'industrie des spiritueux grâce à son mélange d'innovation et de respect des racines du bourbon.
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