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L'histoire de la distillerie Johnnie Walker commence en 1819 avec celui qui a donné son nom au whisky. Cet épicier était un spécialiste du whisky. À l'époque, il mélangeait les whiskys de son épicerie pour en créer de nouveaux. En 1867, son fils commercialise le premier whisky Johnnie Walker : Old Highland Whiskey. Engageant des capitaines de navire, il exporte son whisky dans le monde entier. Quelques années après vinrent la bouteille carrée, plus robuste, et la célèbre étiquette inclinée à précisément 20°.
En 1920, le whisky Johnnie Walker était déjà présent dans 120 pays. Particulièrement apprécié des cinéastes, des sportifs et autres vedettes de l'époque, c'est en 1934 qu'il prit toutes ses lettres de noblesse : le roi George V donna à l'entreprise un mandat royal afin de fournir du whisky à la maison royale. Ce mandat court encore aujourd'hui. Et c'est aujourd'hui encore l'une des plus grandes marques de whisky au monde.
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