Golan Heights Winery

Golan Heights Winery

Fondée en 1983 par plusieurs coopératives israéliennes, la winery Golan Heights fait aujourd'hui partie des domaines incontournables. Premier producteur de grands crus en Israël, elle a redéfini la géographie viticole du pays en marquant le palais de tous ses amateurs de vin. 

S'étendant sur plus de 600 hectares, la winery Golan Heights abrite actuellement une vingtaine de cépages différents. Complexes et dépaysants, ses vins reflètent avec fidélité la grande variété qui caractérise leur belle région d'origine. Cultivés en altitude sur le plateau du Golan, ils sont issus de sols volcaniques uniques au monde. De quoi vous faire voyager loin des terroirs habituels. Authentiques, les vins de Golan Heights sont le fruit d'un suivi constant des cépages mais aussi d'un processus de fabrication exigeant. Élevés séparément dans des cuves en acier inoxydable, ils conservent une identité intacte jusqu'à l'assemblage final. 

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