Château Guiraud

Château Guiraud

Le domaine viticole Château Guiraud se trouve à Sauternes en Gironde. La propriété s'étend sur 128 hectares et la production de ses vins privilégie l'approche naturelle. 

Pour une culture écoresponsable, les viticulteurs ne recourent jamais à des produits chimiques de synthèse depuis près de 20 ans. L'intégralité de la production dans le vignoble respecte la biodiversité. Les exploitants ont engagé d'énormes efforts pour inciter les insectes et les oiseaux composant l'écosystème à revenir. Ils ont par exemple décidé de planter des haies tout autour de l'exploitation. 

Depuis 9 années, le Château Guiraud demeure le 1er Grand Cru Classé à obtenir la certification « Agriculture biologique ». Le goût généreux de ses vins s'explique par son emplacement de choix sur la rive gauche de la Garonne. Les vignobles évoluent sous un climat de type océanique. Le sol se compose de 20 % de graves argileuses et de 80 % de graves sableuses.

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