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Situés au cœur de la région bordelaise, les Vignobles Chatelier ont vu passer quatre générations de viticulteurs. Le premier d'entre eux, Jean-Julien Chatelier, y bâtit le château de Cantelaudette en 1870. Mais quand l'actuel propriétaire, Jean-Michel Chatelier, hérite du domaine en 1984, celui-ci est à l'abandon. Le nouveau viticulteur décide alors de tout rénover et de replanter des vignes.
Jean-Michel Chatelier construit un chai moderne, équipé de 3500 hl de cuves thermo-régulées, et y élève un nouveau vin : le Château Cantelaudette. Sur ses 60 hectares de vignoble, il cultive presque exclusivement du merlot et du sémillon, deux cépages parfaitement adaptés au sol graveleux et argileux. Résultat : des crus élégants, ronds et subtils qui offrent des parfums de fruits, d'épices et de sous-bois. Les Vignobles Chatelier produisent aujourd'hui des vins d'AOC Bordeaux Supérieur et Graves-de-Vayres.
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