Crown Royal

Crown Royal

Crown Royal est une marque de liqueur canadienne créée par Samuel Bronfman. Ce whisky a été produit en l’honneur de la visite du roi George VI et de la reine Elizabeth au Canada en 1939. Elle était exclusivement en vente au Canada jusqu’en 1964. La production de cette liqueur se fait dans la distillerie se trouvant à Gimli au Manitoba. Elle borde les rives du lac Winnipeg. La distillerie utilise d’ailleurs l’eau filtrée de ce lac. Elle permet d’obtenir le taux d’alcool requis sur le maïs, le seigle et l’orge. La marque comptait une autre distillerie jusqu’à sa fermeture en 1992. Il s’agit de celle de Waterloo en Ontario. En revanche, l’usine basée à Amherstburg dans la même région est toujours ouverte. Elle permet de mélanger les différents ingrédients de la liqueur. Le mélange est stocké dans des barils dans une cinquantaine d’entrepôts avant leur mise en bouteille.

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