Château Guimberteau

Château Guimberteau

L’histoire du Château de Guimberteau remonte à 1717. Trois siècles plus tard, les Guimberteau se sont succédés de père en fils pour forger le domaine que l’on connaît aujourd’hui. Désormais, le Château Guimberteau allie la compétence et la passion pour assurer la culture des vignes et la vinification dans le respect des traditions familiales. Le vignoble s’étend sur plus de huit hectares. Le vin est issu de deux grands cépages représentatifs du Bordelais : le Merlot à 70 % qui apporte finesse et rondeur et le Cabernet Sauvignon à 30 % qui apporte au vin richesse, charpente et complexité du bouquet. La vinification est réalisée selon une méthode traditionnelle qui se caractérise par de longues macérations puis par des séjours de quelques mois en fûts de chêne avant que les vins soient mis en bouteille. Les crus qui en ressortent sont équilibrés, puissants, élégants et souples et présentent tous de grandes aptitudes au vieillissement.

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