Résumé
Corsé et fruité.
Ce vin rouge arbore une belle robe de couleur rubis avec de magnifiques reflets violets. Vif et corsé en bouche, il dégage un goût boisé et sucré. Il se caractérise par une forte concentration de fruits, notamment de groseilles et de cassis. Il est légèrement acidulé en fin de bouche.
Détails
- Cépage
- Grenache
Trempanillo - Taux d'alcool
- 14%
- Mevoushal
- non
- Cacher Lepessah
- Oui
Plats adaptés:

Bœuf

Agneau

Pâtes
Cacherout de ce vin:


A propos de la marque:
Capçanes
S'élevant autour du village de Capçanes, sur des pentes raides et des terrasses, nos vignes sont protégées par la chaîne de montagnes de Llaberia.
Nous travaillons principalement avec nos deux cépages indigènes Garnacha Negra et Cariñena de haute altitude et à faible rendement, principalement des vignes de brousse. Certains d'entre eux ont jusqu'à 110 ans.
Sur des sols argilo-calcaires, argilo-calcaires et argilo-calcaires, nos vignes développent une intensité fruitée très concentrée et un profil aromatique unique.
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