Résumé
Intense et raffiné
Ce vin rouge gourmand arbore une robe rubis intense. Il propose un équilibre parfait entre puissance, finesse, gras et charnu. Le nez est finement boisé avec des notes de fruits rouges. En bouche, ce vin se caractérise par sa structure fine. Aromatique et agréable, le Lussac-Saint-Emilion accompagne subtilement les plats à base de Bœuf, d’agneau et de volaille.
Détails
- Cépage
- Cabernet-Franc
Cabernet Sauvignon
Merlot - Taux d'alcool
- 13%
- Cacher Lepessah
- Oui
Plats adaptés:
Bœuf
Agneau
Volaille
Cacherout de ce vin:
A propos de la marque:
Château Picampeau
Picampeau fait partie des vignobles exploités par la famille Rivière. Cette dernière s’est donné pour mission de perpétuer la tradition des vins de Bordeaux depuis 1875. Le vignoble exploité pour le Château Picampeau possède une situation dominante en coteaux. Grâce à cet emplacement favorable, il profite d’un meilleur ensoleillement. Le sol sur ce terrain se compose de formations sablo-argileuses rouges couvrant des côtes. On y atteste également la présence de plateaux calcaires à astéries. Les vins du Château Picampeau doivent leur puissance et leur finesse au Cabernet Sauvignon. Le Merlot garantit le charnu et le gras pour ces breuvages. La part du Cabernet Franc se situe aux environs de 5%. Philippe Rivière et Jean Pierre sont guidés par la passion et la recherche de qualité pour l’exploitation du domaine Picampeau. Ils s’efforcent constamment de produire des vins de caractère, authentiques, fins et élégants. C’est pourquoi il veille à ce que l’assemblage des cépages soit parfait.