Dampt Frères

Chablis Tradition

Vin blanc

France
Chablis
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Millésime
2017
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75 CL
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Résumé

Frais et complexe.

Ce vin présente une robe de couleur or pâle tandis qu'une belle touche de minéralité ainsi qu'un concentré d'agrumes et de pommes vertes se distinguent au nez. En bouche, ce vin est riche et complexe tandis que sa finale se fait longue et fraîche. À associer aux poissons gras et aux fromages à pâte dure. 

Détails
Cépage
Chardonnay
Taux d'alcool
12,5%
Mevoushal
non
Plats adaptés:

Fromage affiné et à pâte dure

Poisson gras

Cacherout de ce vin:
A propos de la marque:

Dampt Frères

L’histoire des frères Dampt est une épopée moderne faite de rencontres, de persévérance et de convictions. Ils ont démarré une exploitation modeste: une grotte de paille aux côtés des moutons. Accompagnés de leur père, ils entreprennent de redonner la vie au Vignoble du Tonnerrois. Year after year, vendanges after vendanges, ils étendent, bâtissent et font prospérer ultérieurement. Quelques minutes et une botte de paille, ils proposent aujourd'hui 33 vins de Bourgogne représentatifs des 3 vallées.Le vignoble Dampt couvre aujourd'hui les 3 vallées de l'Yonne, du Serein et de l'Armançon. Éric et Emmanuel Dampt découvrir ce qui a été fait d'une grande minutie: chaque parcelle fait l'objet d'une attention particulière. Ils ont un cœur de présent dans leurs vins, leurs terroirs et toute la richesse des 3 vallées.Amoureux de la précision et de l'exactitude, les frères , d'une histoire. Ils proposent aujourd'hui une gamme de 33 vins de Bourgogne irréprochables, capables de satisfaire tous les consommateurs, des amateurs plus aux plus avertis!

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