Macallan

Rare Cask

Single Malt Whisky

Écosse
Highlands
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Résumé

Rare Cask combine les connaissances, les compétences, la passion, l'engagement et la créativité pour créer un whisky exceptionnel qui est digne de ce nom. Préparé à la complexité de la pièce et de la profondeur, Rare Cask est obtenu à partir de la plus large gamme de fûts utilisés pour la maturation dans la succession Macallan. La combinaison de fûts de chêne américain et européen assaisonné avec Sherry, soigneusement sélectionnés par notre équipe la fabrication du whisky et un pourcentage élevé d'entre eux le premier remplissage, offre un exquis et le whisky nettement boisé avec une couleur intense.

Détails
Contenance
70 CL
Taux d'alcool
43%
Cacher Lepessah
Non
Plats adaptés:

Apéritif & Snacks

A propos de la marque:

Macallan

Ce single malt est élaboré en quantité limitée, avec les meilleurs ingrédients à commencer par son orge de variétés Golden Promise et Optic. Fermentation longue et distillation lente permettent de créer un distillat riche et concentré dont seulement 16% est sélectionné pour être élevé dans des fûts d’une qualité rare, le reste constituant les têtes et queues de distillation. Ainsi, son single malt est vieilli, en tout ou partie, dans des fûts ayant contenu du vin de Xérès. Macallan a même acquis plusieurs bodegas en Andalousie pour assurer ce vieillissement « sur-mesure ».

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