Résumé
Fruité et épicé
Le whisky de la distillerie écossaise Macallan se caractérise par une robe acajou. Au nez, il a un bouquet fruité et épicé. Les arômes de vanille et de cannelle sont très gourmands. Il est rond en bouche avec une belle complexité. La finale est persistante grâce aux notes de gingembre.
Détails
- Contenance
- 70 CL
- Taux d'alcool
- 40%
- Âge
- 18 ans
- Tourbé
- Non tourbé
- Packaging
- Étui
A propos de la marque:
Macallan
Ce single malt est élaboré en quantité limitée, avec les meilleurs ingrédients à commencer par son orge de variétés Golden Promise et Optic. Fermentation longue et distillation lente permettent de créer un distillat riche et concentré dont seulement 16% est sélectionné pour être élevé dans des fûts d’une qualité rare, le reste constituant les têtes et queues de distillation. Ainsi, son single malt est vieilli, en tout ou partie, dans des fûts ayant contenu du vin de Xérès. Macallan a même acquis plusieurs bodegas en Andalousie pour assurer ce vieillissement « sur-mesure ».
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