Résumé
Ce Tennesse whiskey est filtré sur du charbon de bois avant la mise en fût et, cas unique, avant la mise en bouteille. Une cuvée rare de Jack Daniel's. De couleur ambrée à reflets rougeâtres, le nez aérien dévoile les notes caractéristiques de bois brûlé propres à Jack Daniel's. La bouche moelleuse et huileuse tout d'abord sèche se développe sur de douces notes de réglisse. La finale de longueur moyenne évolue sur la réglisse et sur des notes torréfiées.
Détails
- Contenance
- 70 CL
- Taux d'alcool
- 40%
- Packaging
- Sans étui
A propos de la marque:
Jack Daniel's
C'est en 1864 que Jack Daniel apprend l'art de la distillation auprès d'un pasteur et d'un esclave à Lynchburg, dans le Tennessee. Il obtient son agrément de distillateur de whiskey en 1866 et fonde la distillerie Jack Daniel's. En 1895, il opte pour une forme carrée de bouteille et son whiskey se fait un nom. En 1904, le whiskey Old n°7 obtient une médaille d'or à l'exposition universelle de Saint-Louis dans le Missouri. Après la dure période de la prohibition, il faut attendre la Seconde Guerre mondiale pour que la distillerie retrouve ses lettres de noblesse.
Aujourd'hui, la distillerie Jack Daniel's offre un grand centre d'accueil à ses visiteurs. Elle produit une vingtaine de références, dont le Jack Daniel's Gentlemen Jack et le Single Barrel Rye. Sans oublier, évidement, le célèbre Jack Daniel's Old N°7. Une maison incontournable des amateurs de whiskey !
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