Dalton

Canaan Red

Vin rouge

Israel
Upper Galilée
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Millésime
2023
Contenance
75 CL
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12,99 €
TTC
Millésime
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Résumé

Épicé et savoureux.

Ce vin doit sa belle robe rouge à un mélange de nombreuses variétés de cépages. Il se compose de cabernet, de shiraz et de merlot. Ce vin corsé est riche en saveurs avec des notes de baies, de vanilles et de fruits des bois. À ces parfums viennent s'ajouter des arômes épicés comme le clou de girofle.

Détails
Cépage
Merlot
Taux d'alcool
14%
Mevoushal
oui
Plats adaptés:

Bœuf

Agneau

Volaille

Fromage affiné et à pâte dure

Mets épicés

Cacherout de ce vin:
A propos de la marque:

Dalton

Dalton Winery est situé en Galilée, l'une des plus hautes régions d'Israel, avec nos vignobles plantés à 650-900 mètres au-dessus du niveau de la mer. Caractérisée par une combinaison variée de sols, dont le basalte riche et lourd et le calcaire abondant, la Galilée offre un terroir parfait dans lequel poussent nos succulents raisins. Baignée de lumière naturelle et chaude tout au long de l'année, et dotée d'une abondance de pluie, cette région bénéficie d'un paysage très diversifié. Avec ses pentes de montagne positionnées à différents angles et directions, la lumière naturelle du soleil est répartie différemment entre chaque parcelle. Le résultat est une abondance riche et multiforme de fruits, de couleurs, de saveurs, de tons et de parfums, qui servent de base parfaite pour créer nos vins uniques.

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