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Résumé
Élégant et minéral
Ce Pouilly-Fumé séduit par sa teinte lumineuse et son bouquet fin d’agrumes, de fruits blancs et une délicate touche fumée, reflet de son terroir de silex. Sa vivacité et son équilibre parfait rendent chaque gorgée envoûtante. Idéal avec des plats épicés, végétariens ou un fromage de chèvre, pour un accord subtil et raffiné.
Détails
- Cépage
- Sauvignon Blanc
- Taux d'alcool
- 13%
- Mevoushal
- non
- Cacher Lepessah
- Oui
Plats adaptés:
Mets épicés
Végétarien
Fromage de chèvre
Cacherout de ce vin:
A propos de la marque:
J. de Villebois
Élevés au cœur des vignobles de la vallée de la Loire, les vins J. de Villebois font partie des meilleurs sauvignons français. Leur histoire débute en 2004 quand Joost de Willebois rachète une petite cave locale qui produit un vin de grande qualité. Ambitieux, le nouveau propriétaire élargit rapidement le catalogue de son domaine.
Aujourd'hui en collaboration avec Miguela de Willebois et le vigneron Thierry Merlet, il produit treize crus sous différentes appellations de Loire : sauvignon blanc, sancerre, pouilly-fumé, touraine... Un développement qui ne fait aucune concession à la qualité. Les vins J. de Villebois bénéficient toujours d'une vinification à l'ancienne et de toute l'attention d'une entreprise viticole familiale. Présents dans votre verre comme sur les plus belles tables d'Europe, ils remportent régulièrement des prix dans les plus grands concours, en France et à l'international.
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Ce Pouilly-Fumé séduit par sa teinte lumineuse et son bouquet fin d’agrumes, de fruits blancs et une délicate touche fumée, reflet de son terroir de silex. Sa vivacité et son équilibre parfait rendent chaque gorgée envoûtante. Idéal avec des plats épicés, végétariens ou un fromage de chèvre, pour un accord subtil et raffiné.