Haut de Grava

Les vignobles du Fonteyreaud produisent des vins blancs du Domaine du Tich et des rouges et des rosés du Domaine de Grava depuis 1929. Installés sur la commune de Verdelais, le chai se trouve au coeur d’une maison de village datant de la fin du XVIIe siècle. Depuis quatre générations, le vignoble est tenu par la famille Fonteyreaud. Le domaine possède un vin historique : la Sainte Croix du Mont, né en 1929 et suivi, en 1959, par un Bordeaux rouge qui dépassera le premier vin. Aujourd’hui, le domaine s’étend sur 18,7 hectares. Dès 2010, de nouvelles créations viennent enrichir la gamme et notamment le Cabane Blanche, un millésime 2013 liquoreux. Vient ensuite en 2015 le Crémant de Bordeaux Rosé 1854, un vin effervescent produit selon une méthode traditionnelle. La cuvée Grand Grava résulte d’une rencontre avec un artiste aborigène et permet la naissance d’un vin complexe et délicat. La gamme de vins produits par les vignobles Fonteyreaud se veulent un lien social entre les hommes.