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Résumé
Dense et équilibré.
Avec sa robe pourpre et prononcée, ce vin offre un nez de petites baies sauvages et de garrigue. En bouche, il est dense, droit, équilibré et possède des tanins soyeux. Avec une possibilité de garde de sept ans, on le dégustera avec une viande en sauce, un gibier ou un magret de canard.
Détails
- Cépage
- Carnelian
Grenache
Mourvedre - Taux d'alcool
- 14,5%
- Cacher Lepessah
- Oui
Plats adaptés:
Bœuf
Veau
Pâtes
Cacherout de ce vin:
A propos de la marque:
Maison Sarela
La Maison Sarela se situe à Montpellier, au coeur des vignobles du Sud de la France et son histoire viticole a débuté il y a plusieurs décennies. Menée par David Perez, un véritable passionné de l’art de vivre méditerranée, la Maison Sarela est constituée de vins gourmands et singuliers ou de bouteilles collector et originales comme la série Iconic ou Rosé on the Beach Prestige. Riche d’un savoir-faire exceptionnel en matière de production de vins kasher, la Maison Sarela produit aussi des vins pour des tiers et exporte sa production en Israël, en Europe mais aussi aux États-Unis. Riche de cépages emblématiques du Sud de la France, on y découvre du Cabernet Franc, du Carignan, du Cinsault, du Grenache, du Mourvèdre ou encore du Syrah. Parmi les vins à découvrir se trouvent des Corbières, des Corbières Boutenac, des Grandes Vignes ou encore des IGP Pays d’Oc.
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Dense et équilibré.
Avec sa robe pourpre et prononcée, ce vin offre un nez de petites baies sauvages et de garrigue. En bouche, il est dense, droit, équilibré et possède des tanins soyeux. Avec une possibilité de garde de sept ans, on le dégustera avec une viande en sauce, un gibier ou un magret de canard.