Résumé
Une bouteille exceptionnelle.
Médaillé d'argent au Concours agricole 2016, cet excellent rouge a tout d'un grand cru. D'un abord franc et souple, il laisse en bouche une finale chaleureuse qui accompagne les dîners élégants. Un vin savoureux et généreux, parfait avec la viande comme avec le fromage.
Détails
- Cépage
- Cabernet Sauvignon
- Taux d'alcool
- 13,5%
- Mevoushal
- non
oui - Cacher Lepessah
- Oui
Plats adaptés:

Bœuf

Agneau

Volaille
Cacherout de ce vin:


A propos de la marque:
Château Rollan de By
En 1989, l'artiste et décorateur d'intérieur Jean Guyon visite la région du Médoc, découvre les terres de By et s'éprend de leur terroir exceptionnel. Il décide alors d'acheter le Château Rollan de By, petite propriété de 2 hectares, et de se lancer un défi : la fabrication de vin. Tout d'abord destinée à ses amis, sa production conviviale et accessible a rapidement pris de l'ampleur. Trente ans plus tard, le vignoble de Jean Guyon compte 185 hectares et, grâce au rachat d'autres châteaux, s'appelle désormais « Domaines Rollan de By - Jean Guyon ».
Aujourd'hui synonyme d'excellence vinicole, la gamme des Domaines Rollan de By conserve l'authenticité, la finesse et la singularité du premier vin de garage élaboré sur le domaine. On y retrouve plusieurs médocs, quelques bordeaux blancs et un bordeaux rosé.