Résumé
Souple et végétal.
Doté d'une robe rubis brillant, ce vin offre un nez végétal où se distinguent des notes de poivrons, de fraises écrasées ainsi que des notes légèrement animales. En bouche, ce vin rouge est souple et doté d'une belle acidité qui lui apporte toute sa fraîcheur.
Détails
- Cépage
- Cabernet Sauvignon
Merlot - Taux d'alcool
- 14%
- Mevoushal
- non
- Cacher Lepessah
- Oui
Plats adaptés:
Bœuf
Veau
Volaille
Cacherout de ce vin:
A propos de la marque:
Château Bois-Cardon
Le château Bois Cardon fut construit en 1830 dans le style architectural des maisons de maître du XIXe siècle et la viniculture est une affaire qui s'y déroule depuis 1878. Le domaine se trouve dans le Médoc, près du village de Valeyrac. On dit de cette région que c'est l'une des meilleures régions viticoles de France grâce à son sol de sable, de graves et d'argiles mais aussi de sa proximité avec la Gironde. L'estuaire permettrait de réguler la température et l'humidité, deux critères indispensables pour la maturité du raisin. Le domaine Château Bois Cardon s'étend sur 38 hectares et produit environ 260 000 bouteilles par an. Les vendanges, dans le respect de la tradition, sont faites à la main tout comme le tri du raisin. Le domaine produit des vins d'exception comme Le Bourdieu, classé Cru Bourgeois pour la première fois en 1932 et confirmé en 2003.
Souple et végétal.
Doté d'une robe rubis brillant, ce vin offre un nez végétal où se distinguent des notes de poivrons, de fraises écrasées ainsi que des notes légèrement animales. En bouche, ce vin rouge est souple et doté d'une belle acidité qui lui apporte toute sa fraîcheur.