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Résumé
Acidulé et velouté.
Avec ses parfums fruités, ce vin dégage aussi d'agréables notes de baies de genièvre et de prune noire. Ces arômes se marient parfaitement avec les saveurs de grenade, de fraise et d'eucalyptus. Sa texture veloutée lui confère une bonne longueur en bouche. Il a un goût légèrement acidulé.
Détails
- Cépage
- Cabernet-Franc
- Année
- 2013
- Contenance
- 75 CL
- Taux d'alcool
- 14,5%
- Mevoushal
- non
Plats adaptés:
Bœuf
Volaille
Fromage affiné et à pâte dure
Cacherout de ce vin:
A propos de la marque:
Teperberg
Teperberg Winery a été fondée par Avraham Teperberg en 1870 dans la vieille ville de Jérusalem. La Cave a été la première cave familiale établie en Israel à l'époque moderne. Depuis lors, la cave a été détenue et gérée par la famille Teperberg.
Il y a plusieurs années, la cave a déménagé et s'est installée dans ses nouveaux locaux de 20 dunam (2000 m2), situés dans les montagnes de Judée, la principale route touristique de l'Etat hébreu. Cette région réunit l'histoire ancienne et des conditions viticoles uniques propices à la production de vins de qualité cultivés dans les parcelles de vignes les plus anciennes de la région.
Ces dernières années, la cave a connu une révolution de qualité spectaculaire et est devenue l'un des vignobles les plus modernes d'Israel. La cave Teperberg investit dans une chaîne de production de qualité, des systèmes de stockage à la fine pointe de la technologie, la sélection de régions de culture de qualité supérieure, des systèmes de distribution et d'information améliorés et plus encore.
Teperberg commercialise plus de 5 millions de bouteilles de vin par an, tant en Israel qu'à l'étranger.
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Acidulé et velouté.
Avec ses parfums fruités, ce vin dégage aussi d'agréables notes de baies de genièvre et de prune noire. Ces arômes se marient parfaitement avec les saveurs de grenade, de fraise et d'eucalyptus. Sa texture veloutée lui confère une bonne longueur en bouche. Il a un goût légèrement acidulé.