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Résumé
Riche et gourmand.
Issu de différents cépages, dont le cabernet sauvignon, le merlot, le petit verdot, le grenache et le mourvèdre, ce vin a été élaboré avec minutie, depuis le séchage des raisins jusqu'à la maturation du produit fini. Le résultat : un cru de caractère, tannique et intensément fruité.
Détails
- Cépage
- Cabernet Sauvignon
Grenache
Merlot
Mourvedre - Taux d'alcool
- 15,5%
- Mevoushal
- non
Plats adaptés:
Bœuf
Agneau
Volaille
Fromage affiné et à pâte dure
Mets épicés
Cacherout de ce vin:
A propos de la marque:
Alexander Winery
Alexander Winery est situé à Beit Yitzhak, une exploitation agricole située au cœur de la région d’Israël du Sharon, un domaine viticole familial appartenant à une élite, réputée comme l’un des vignobles les plus aguerris d’Israël. Fondé en 1996 par Yoram Shalom sur le domaine familial, le vignoble porte le nom de son père, le regretté Alexander Shalom, dont Yoram a acquis l’inspiration et l’amour du vin. La cave maintient une tradition familiale vinicole vieille de 120 ans qui a commencé en Italie et en Afrique du Nord.
Au fil des ans, l’Alexander Winery a remporté de nombreux prix en Israël et dans le monde entier. Son art de vinifier est une tradition, alliant patrimoine familial, passion et créativité à la connaissance et à l'innovation.
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