Résumé
Intense et élégant
Ce grand cru de Pessac-Léognan s’ouvre sur une robe grenat profonde et un nez captivant aux arômes de fruits noirs et d’épices subtiles. En bouche, la richesse du Merlot se dévoile avec une structure soyeuse et une finale harmonieuse. Il s’accorde parfaitement avec des plats de bœuf ou d’agneau, sublimant vos repas tout en incarnant le raffinement des Grands Crus de Bordeaux.
Détails
- Cépage
- Merlot
- Taux d'alcool
- 13,5%
- Mevoushal
- non
- Cacher Lepessah
- Oui
Plats adaptés:
Bœuf
Agneau
Volaille
Cacherout de ce vin:
A propos de la marque:
Château De Fieuzal
Le Château de Fieuzal, domaine viticole de 400 ans d’histoire, se situe en plein cœur de Pessac-Léognan, dans les Graves. Propriété des Irlandais Brenda et Locklann Quinn depuis 2001, il se distingue par sa gestion respectueuse de l’environnement, avec une conversion vers la viticulture biologique et biodynamique prévue pour 2020. Le domaine de 80 hectares, où cohabitent cépages rouges et blancs, bénéficie d'un terroir idéal, offrant des vins élégants et harmonieux. Sous la direction de Stephan Carrier, le Château de Fieuzal mise sur des méthodes de vinification modernes, incluant des fermentations à froid et des élevages en barriques en chêne et en amphores. Les rouges, principalement issus de Merlot, Cabernet Sauvignon et Petit Verdot, présentent une belle souplesse, tandis que les blancs, dominés par le Sauvignon Blanc et le Sémillon, offrent une fraîcheur vive et une rondeur délicate. Ce Grand Cru Classé perpétue l’excellence de Bordeaux avec chaque millésime.
Intense et élégant
Ce grand cru de Pessac-Léognan s’ouvre sur une robe grenat profonde et un nez captivant aux arômes de fruits noirs et d’épices subtiles. En bouche, la richesse du Merlot se dévoile avec une structure soyeuse et une finale harmonieuse. Il s’accorde parfaitement avec des plats de bœuf ou d’agneau, sublimant vos repas tout en incarnant le raffinement des Grands Crus de Bordeaux.