Résumé
Raffiné et généreux
Ce Saint-Emilion dévoile une robe rubis intense et un bouquet complexe où se mêlent des arômes de fruits rouges mûrs et des notes épicées. La bouche, harmonieuse et équilibrée, tire sa richesse de l’alliance entre la rondeur du Merlot et la finesse du Cabernet Franc. Ce vin élégant accompagne à merveille des plats de bœuf ou d’agneau, idéal pour vos moments gourmands et vos dîners raffinés.
Détails
- Cépage
- Cabernet-Franc
Merlot - Taux d'alcool
- 13%
- Mevoushal
- non
- Cacher Lepessah
- Oui
Plats adaptés:
Bœuf
Agneau
Volaille
Cacherout de ce vin:
A propos de la marque:
Château Soutard
Le domaine Château Soutard est un vignoble Grand Cru Classé qui se trouve sur le plateau de Saint-Émilion. Ce domaine naît au XVIIe siècle sous l'influence d'un ingénieur passionné de viticulture : Jean Combret de Faurie. Depuis, le château passe de viticulteur en viticulteur. Aujourd'hui, c'est Claire Thomas-Chenard qui se trouve aux commandes. Elle est issue d'une famille d'œnologues depuis quatre générations. Le domaine s'étale sur 22 hectares de vignes bio. Dans les chais du domaine sont vinifiés des vins d'exception et notamment les Grands Crus Classés Soutard, Larmande ainsi que le Grand Cru Grand Faurie La Rose. Avide de faire connaître l'histoire du château et de ses méthodes de vinification, le domaine est ouvert à l'œnotourisme. Ainsi, les deux corps de ferme, les chais et l'orangerie peuvent être visités et les vins Château Soutard dégustés sur place.
Raffiné et généreux
Ce Saint-Emilion dévoile une robe rubis intense et un bouquet complexe où se mêlent des arômes de fruits rouges mûrs et des notes épicées. La bouche, harmonieuse et équilibrée, tire sa richesse de l’alliance entre la rondeur du Merlot et la finesse du Cabernet Franc. Ce vin élégant accompagne à merveille des plats de bœuf ou d’agneau, idéal pour vos moments gourmands et vos dîners raffinés.