Résumé

Fruité et doux.

Ce vin doté d'une belle robe aux reflets pourpres profonds saura vous séduire grâce à son goût suave et à sa faible acidité. En bouche, sa structure est lisse, avec d’excellents tanins. Très frais, son nez se caractérise par des notes de fruits rouges mûrs et frais, agrémentées d'une petite touche boisée.

Détails

Cépage: Cabernet-Franc
Cabernet Sauvignon
Merlot
Taux d'alcool: 13,5%
Mevoushal: non

Plats adaptés:

Bœuf

Agneau

Volaille

Cacherout de ce vin:

A propos de la marque:

Château Tour Baladoz

Extrait de Bordeaux et ses vins, Cocks et Féret (1929): Remarquablement bien situé, le Château Tour Baladoz occupe un point culminant du pays et offre au visiteur une vue panoramique superbe. Etabli en entier sur un sol très argilo-calcaire, reposant sur le roc, ce vignoble produit un vin très généreux, très bouqueté, moelleux, extrêmement fin, vin complet et parfait se présentant en tous points comme "grand premier cru".

A 100m d’altitude, le vignoble, d’un seul tenant sur la commune de Saint-Laurent des Combes, domine au sud les Crus classés des Châteaux Pavie, Bellefont Belcier et Larcisse Ducasse et à l’est le Château Tertre Roteboeuf ; à l’ouest, il borde celui de Troplong Mondot

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