Résumé
Onctueux et velouté.
Ce vin est reconnu pour son velouté et son onctuosité en bouche. Il se démarque par sa magnifique robe rouge cerise. Il offre au nez des parfums de fruit noir et rouge. Ces arômes marqués sont équilibrés par une note de fraîcheur et épicés grâce à l'élevage en fût.
Détails
- Cépage
- Cabernet-Franc
Cabernet Sauvignon
Merlot - Taux d'alcool
- 13%
- Mevoushal
- non
Plats adaptés:

Bœuf

Agneau

Volaille
Cacherout de ce vin:


A propos de la marque:
Chateau de Valois
Château de Valois est situé sur le versant sud du plateau de l'appellation Pomerol.
L'origine de Château de Valois vient du démembrement, en 1862, d'une partie de Château Figeac.
Lorsque Bernard Leydet débute en 1962, l'ensemble du vignoble compte alors moins de 8 hectares. Au fil du temps, plusieurs parcelles de Pomerol ont été acquises. Jusqu'à son décès, Bernard Leydet n'aura de cesse d'améliorer la qualité de son vignoble et du vin qui en est issu. Depuis 1996, c'est son fils Frédéric Leydet qui dirige l'exploitation.