Terra Di Seta

Assai Gran Selezione

Vin rouge

Italie
Chianti
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Millésime
2013
Contenance
75 CL
1,5 L
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29,90 €
TTC
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Résumé

Équilibré et riche.

Ce vin corsé à la robe rubis offre une harmonie et un équilibre sans pareils. Élevé en fûts de chêne français, il se révèle légèrement balsamique au nez, mais aussi fruité, épicé et intense. Dans votre bouche, il dure longtemps, en révélant toutes les saveurs des fruits rouges.

Détails
Cépage
Sangiovese
Taux d'alcool
15%
Mevoushal
non
Plats adaptés:

Bœuf

Veau

Volaille

Cacherout de ce vin:
A propos de la marque:

Terra Di Seta

Depuis 2001, le vignoble a mis en place une ferme biologique familiale gérée par Daniele Della Seta et son épouse Maria Pellegrini.

La ferme est située sur une colline près de Sienne et offre une vue à 360 degrés sur la campagne située dans le célèbre quartier du Chianti Classico.   Notre territoire Typiques de la région du Chianti Classique, dans la partie centrale de la Toscane où le vin est produit depuis des siècles, que nous ne vendons jamais sur une colline, où il y a une centaine de mètres d'altitude, dans un amphithéâtre naturel ensoleillé et venteux, avec des journées chaudes et des nuits d'été fraîches, parfaites pour la maturation du raisin Sangiovese, le cépage le plus important de la Toscane, le raisin de notre tradition.

Le sol est rocheux et sec, les racines de la vigne s'enfoncer dans une eau riche en minéraux: as new time on donne force et élégance au vin.  

L'histoire du vin Chianti Classico C’est une terre de traditions qui a été civilisée à l’époque par les anciennes municipalités des Étrusques, qui laissaient de nombreuses traces de leur activité dans le secteur viticole, puis par les Romains. Le premier document dans lequel le nom du Chianti est mentionné dans le vin date de 1398. En 1716, Cosimo III de Médicis, grand-duc de Toscane, promulgue avec les normes de production de ce vin, la première fois dans l'histoire que quelqu'un avait promulgué une loi sur le vin! Depuis 1716, le vin de cette région continue à être strictement réglementé par le Consortium Chianti Classico. Le terme «Classico» signifie donc «le premier», «l’original».

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