Psagot

Sinai

Vin rouge

Israel
Jerusalem
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Millésime
2017
2018
Contenance
75 CL
Rupture de stock
19,90 €
TTC
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Résumé

Frais et équilibré.

En provenance du nord d'Israël, ce vin a une belle robe rouge. Au goût fruité, il exhale en bouche des saveurs de cassis, de cerises, de mûres, de fraises, de myrtilles et d'olives. Ces arômes se marient bien avec ses parfums de gingembre, de vanille et d'épice. Parfaitement équilibré, il est d'autant plus rafraîchissant.

Détails
Cépage
Cabernet Sauvignon
Shiraz/Syrah
Taux d'alcool
14,5%
Mevoushal
oui
Plats adaptés:

Bœuf

Agneau

Volaille

Fromage affiné et à pâte dure

Mets épicés

Cacherout de ce vin:
A propos de la marque:

Psagot

La cave Psagot a été fondée en 2003 et n'a cessé de croître depuis.
Plantés sur les terrasses calcaires de la région de Binyamin, le domaine viticole de Psagot et ses vignobles s'inscrivent dans une longue tradition d'implantation et de vinification dans un terroir réputé pour ses conditions viticoles exceptionnelles.

Nos installations de vinification et notre chambre de stockage, où plus de 600 barriques sont vieillies chaque année, sont logées à l'intérieur d'une magnifique structure de pierre surplombant Wadi Qelt et les montagnes d'Edom.

Nos vignes sont plantées sur les terrasses dures et calcaires de la région de Benjamin. C'est un fait bien connu dans le monde du vin que la qualité du vin se résume aux vignobles, où les raisins sont cultivés selon les normes les plus élevées. Nos vignes n'ont peut-être pas la vie facile, mais les hautes montagnes des régions de Binyamin et de Samarie - entre 700 et 900 mètres au-dessus du niveau de la mer - associées à des conditions climatiques et pédologiques uniques, garantissent un terroir de choix pour produire des fruits de qualité. Nos vendanges sont manuelles et nos vignes sont soignées avec le plus grand soin.

C'est ainsi que nous ne pouvons obtenir que les meilleurs raisins pour nos vins.

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