Château Saint Corbian

Saint-Estèphe

Vin rouge

France
Saint-Estèphe
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Millésime
2016
2018
Contenance
75 CL
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TTC
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Résumé

Fruité et sucré.

Ce Château Saint-Corbian se caractérise par une structure élégante et agréable. Il a des tanins très fins, ce qui rend agréable la longueur en bouche. Des notes de fruits rouges et de baies foncées sont très présentes à la dégustation. Ces éléments procurent à ce vin un léger goût sucré.  

Détails
Cépage
Cabernet-Franc
Cabernet Sauvignon
Merlot
Taux d'alcool
14%
Mevoushal
non
Cacher Lepessah
Oui
Plats adaptés:

Bœuf

Agneau

Volaille

Cacherout de ce vin:
A propos de la marque:

Château Saint Corbian

Le domaine Château Saint-Corbian s'étend sur une superficie de 5 hectares. Il est situé dans le Médoc et fait partie de la commune de Saint-Estèphe. Les vignes sont cultivées sur un sol argilo-calcaire. Grâce à un climat propice et aux compositions du sol, les exploitants du Château Saint-Corbian Saint-Estèphe arrivent à produire jusqu'à 30 000 bouteilles. 

La technique de la vinification se fait de manière traditionnelle. Le vieillissement est réalisé en fûts après une macération de 21 jours avec thermorégulation. Après la vendange, les raisins verts sont éliminés. Les cépages sont constitués à 50 % de merlot et 50 % de cabernet sauvignon. 

Le vin Château Saint-Corbian est de la même famille que le vin Château Tour des Termes. Leur vinification se fait dans la même cave. La production se caractérise généralement par un vin à la fois rond, fruité et élégant. Sans aucune dureté, ce breuvage aux tanins suaves promet un intéressant potentiel de vieillissement. 

Produits speciaux

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