Résumé
Souple et velouté.
Ce vin a une trame aromatique de baies noires et d'épices qui donne en bouche un effet rond et juteux. De couleur rubis et grenat, son intensité aromatique apporte des saveurs fruitées et épicées d'une grande complexité, ainsi qu'un boisé harmonieux et un corps riche.
Détails
- Cépage
- Cabernet Sauvignon
Merlot - Taux d'alcool
- 14%
- Mevoushal
- non
- Cacher Lepessah
- Oui
Plats adaptés:
Bœuf
Agneau
Volaille
Cacherout de ce vin:
A propos de la marque:
Château Grand-Puy Ducasse
L'histoire de ce domaine démarre au milieu du XVIIe siècle quand Arnaud Ducasse achète une petite maison en bordure du fleuve à Pauillac. En trois siècles, le domaine a bien grandi. C'est Pierre Ducasse, véritable fondateur de la propriété et avocat passionné de questions viticoles qui a permis d'étendre le domaine par le biais de plusieurs achats de terres et de seigneuries. L'actuel château Grand Puy Ducasse qui fait face à la Gironde fut construit en 1820 par le fils de Pierre Ducasse.
Au fil des générations, la propriété a continué d'évoluer jusqu'en 1971 où de nouveaux associés procèdent à l'agrandissement et à la restructuration du domaine. Cuvier rénové, nouvelles tables de tri, tout est optimisé pour améliorer la transformation du raisin toujours vendangé à la main. Cabernet sauvignon et merlot restent les cépages phares de la maison Château Grand-Puy Ducasse.
Souple et velouté.
Ce vin a une trame aromatique de baies noires et d'épices qui donne en bouche un effet rond et juteux. De couleur rubis et grenat, son intensité aromatique apporte des saveurs fruitées et épicées d'une grande complexité, ainsi qu'un boisé harmonieux et un corps riche.