Résumé
Parfumée et souple
Ce vin rosé arbore une magnifique robe de couleur rose corail très pâle. Au nez, il concentre une grande intensité aromatique avec d’agréables notes fruitées. Ce vin est sec en bouche avec une texture soyeuse et une finale relativement souple. Il dégage des parfums d’agrumes et une note boisée.
Détails
- Cépage
- Grenache
- Taux d'alcool
- 13%
- Cacher Lepessah
- Oui
Plats adaptés:
Volaille
Végétarien
Cacherout de ce vin:
A propos de la marque:
Chateau d'Esclans
Le Château d’Esclans est situé sur un site d’exception, sur un coteau près des Gorges de Pennafort, à vingt-cinq kilomètres au nord-ouest de l’ancienne cité romaine de Fréjus sur la côte méditerranéenne.
Les premières traces du site du château remontent à l’époque gauloise : son emplacement servait de point de surveillance de possibles intrus pouvant débarquer dans le Golfe de Fréjus.
La structure ou les fondations actuelles des caves du château (connues pour être les plus anciennes de la région) sont celles du château d’origine qui fut cédé par le Comte de Provence à Gérard de Villeneuve en 1201. Le château actuel, inspiré du style des villas toscanes, a été construit au milieu du 19ème siècle. Il est connu pour ses vieilles vignes de grenache produisant un raisin plus concentré en arômes que les jeunes vignes.
Parfumée et souple
Ce vin rosé arbore une magnifique robe de couleur rose corail très pâle. Au nez, il concentre une grande intensité aromatique avec d’agréables notes fruitées. Ce vin est sec en bouche avec une texture soyeuse et une finale relativement souple. Il dégage des parfums d’agrumes et une note boisée.