Établie en 2001 à New York, l'entreprise Yarden importe des vins israéliens de qualité issus des domaines vinicoles des hauteurs du Golan et de Galilée. 

Le domaine de Golan Heights, en Israël, jouit de conditions climatiques idéales semblables à celles de Bordeaux ou de la Toscane. Un sol basaltique volcanique, une topographie parfaite et un climat d'altitude frais ont valu à ces paysages magnifiques leur surnom de "pays du vin". Il est considéré comme le leader sur le marché israélien en raison de la qualité et de la variété de ses vins ainsi que de ses innovations technologiques. Fondée en 1983, il a joué un rôle majeur dans le développement et la reconnaissance de la culture vinicole en Israël. 

Quant au domaine vinicole de Galil Mountain, situé au cœur d'une chaîne montagneuse, il produit depuis l'an 2000 des vins médaillés, fruits d'un équilibre entre tradition et modernité.