Résumé
Corsé et parfumé
Ce vin blanc est issu des cépages Sémillon & Sauvignon Blanc sur les Côtes de Bordeaux. Moyennement corsé avec une acidité dans la moyenne. Le palais propose des notes de citrons vers et d’agrumes. En bouche, il est d’ailleurs légèrement épicé. Le nez trahit aussi des parfums d’agrumes et d’épices.
Détails
- Cépage
- Sauvignon Blanc
Sémillon - Taux d'alcool
- 14%
- Mevoushal
- non
- Cacher Lepessah
- Oui
Plats adaptés:
Volaille
Poisson maigre
Végétarien
Cacherout de ce vin:
A propos de la marque:
Château Lacaussade Saint Martin
Le château Lacaussade Saint-Martin se trouve dans la région de Bordeaux, le long de l’estuaire de la Gironde. Il profite ainsi d’une extraordinaire luminosité et des propriétés d’un sol calcaire. Celui-ci est aussi enrichi de fossile d’oursins et d’argile grise. Ce type de sol convient très bien à la culture du Merlot et du Cabernet. Il est la propriété de Jacques Chardat depuis 1991. Le domaine est classé Grand Cru du Médoc. L’équipe dynamique est d’ailleurs toujours à la recherche de la perfection. Elle met en pratique les méthodes culturales traditionnelles même si elle utilise des équipements modernes. Elle tend ainsi à respecter l’environnement. Le vin blanc du château Lacaussade Saint-Martin a donc reçu de nombreuses récompenses telles que le coup de cœur du guide Hachette ou la médaille d’or Concours de Lyon. Le vin rouge a également obtenu des récompenses, en l’occurrence la médaille d’or concours Féminalise et la médaille d’or concours de Paris.
Corsé et parfumé
Ce vin blanc est issu des cépages Sémillon & Sauvignon Blanc sur les Côtes de Bordeaux. Moyennement corsé avec une acidité dans la moyenne. Le palais propose des notes de citrons vers et d’agrumes. En bouche, il est d’ailleurs légèrement épicé. Le nez trahit aussi des parfums d’agrumes et d’épices.