Résumé
Fruité et aromatique
Un Vin blanc sec de Loire qui est plus fruitée de tous les Sancerre. On le déguste volontairement avec des mets épicés, des plats végétariens ou du fromage de chèvre. Il est délicatement aromatique et subtilement fin. En véritable bonbon, il se termine sur une bouche précise, persistante et équilibrée.
Détails
- Cépage
- Sauvignon Blanc
- Taux d'alcool
- 14,5%
- Cacher Lepessah
- Oui
Plats adaptés:
Mets épicés
Végétarien
Fromage de chèvre
Cacherout de ce vin:
A propos de la marque:
Alphonse Mellot
Alphonse Mellot est une marque de vin produit par le domaine viticole La Moussière. La propriété est gérée par la même famille depuis 18 générations. Selon les archives locales, le nom de la famille Mellot apparaît pour la première fois en 1513. Avant cela, le domaine portait le nom de Sancerre et la construction du château remonte au début du Moyen-Âge. Le domaine jouit déjà d’une bonne réputation à l’époque. C’est dans ce contexte que Cesar Mellot est choisi par le roi Louis XIV pour devenir son conseiller viticole. Au XIXe siècle, Alphonse Mellot ouvre une auberge à Sancerre pour faire déguster les vins du pays. Son commerce connaît un rapide essor. Il obtient sa licence d’exportation en 1881 dans le reste du territoire français, mais aussi dans le monde entier. Dès lors, l’aîné de chaque génération porte le prénom du fondateur de la marque. Alphonse Mellot Junior, le gérant de la propriété, s’est entouré d’une équipe de passionnés et de professionnels. Il a ainsi propulsé le domaine familial et le vin Alphonse Mellot sur la scène internationale.
Fruité et aromatique
Un Vin blanc sec de Loire qui est plus fruitée de tous les Sancerre. On le déguste volontairement avec des mets épicés, des plats végétariens ou du fromage de chèvre. Il est délicatement aromatique et subtilement fin. En véritable bonbon, il se termine sur une bouche précise, persistante et équilibrée.