Bowmore

12 ans

Single Malt Whisky

Écosse
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Résumé

Cette version incontournable de Bowmore, moyennement tourbée et florale, a été appréciée par les plus grands experts pour son équilibre et sa complexité, notamment Dave Broom et Michael Jackson.

Détails
Contenance
70 CL
Taux d'alcool
40%
Plats adaptés:

Apéritif & Snacks

A propos de la marque:

Bowmore

Etablie dans la ville éponyme sur la côte du Loch Indaal, Bowmore, fondée en 1779, est la plus ancienne distillerie de l’île d’Islay. Le chai n°1 a largement contribué à sa renommée tant par la qualité des fûts qu’il renferme que par sa situation exceptionnelle. Il est en effet situé en dessous du niveau de la mer, la digue faisant office de mur. La distillerie s’est aussi illustrée par ses embouteillages moyennement tourbés et par ses finitions en fûts spéciaux qui lui ont valu de nombreux éloges. Opérant encore aujourd’hui dans le respect des traditions, son orge est partiellement malté sur place.