Mortlach

20 Ans Cowi'es Blue Seal

Single Malt Whisky

Écosse
Speyside
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Résumé

Mortlach 20 ans Cowie’s Blue Seal aurait fait la fierté du grand Alexander Cowie. 1973. Près de la distillerie, une descendante d’Alexander Cowie découvre une boîte en bois, enterrée dans les sous-bassements du pavillon familial. Soigneusement emballées, se trouvaient 12 bouteilles d’un whisky dont l’existence avait été oubliée depuis longtemps. C’était la réserve personnelle d’Alexander Cowie. Il avait sans doute mis en bouteille le meilleur de ce que sa distillerie avait à offrir, et l'avait orné d'un sceau bleu, une couleur qui orne désormais chaque bouteille de Mortlach.

Détails
Contenance
70 CL
Taux d'alcool
43,4%
Âge
20 Ans
Packaging
Étui
A propos de la marque:

Mortlach

Fondée en 1823, Mortlach aurait été construite sur le site d'une ancienne distillerie illicite. Elle fut l'une des très rares distilleries autorisée à produire de l'alcool au cours de la seconde guerre mondiale et ce, jusqu'en 1944. Réalisant une triple distillation partielle, et bénéficiant d'un système de condensation à l'ancienne en "Worm Tube", qu'elle partage avec les distilleries Talisker et Edradour, Mortlach produit un distillat très délicat. A l'instar de nombreuses distilleries de malt du groupe Diageo, peu d'embouteillages officiels existent, si ce n'est sous les gammes Flora & Fauna et Rare Malt proposées dans les années 1990.

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