Résumé
Assemblage de Calvados vieillis environ 15 ans en petits fûts de chêne, le Hors d’Age, avec ses quinze ans de vieillissement est un grand calvados, une des signatures de la maison. Tout en puissance et en complexité, il offre
un équilibre parfait entre fruits, fleurs et épices.
Détails
- Contenance
- 70 CL
- Taux d'alcool
- 42 %
- Âge
- 18 ans
- Tourbé
- Non tourbé
- Packaging
- Étui
A propos de la marque:
Christian Drouin
Les Calvados Christian Drouin, c’est avant tout une histoire de famille. Dés son origine, dans les années 1960, Christian Drouin père se fait une spécialité des calvados les plus rares - entendez les plus vieux. La maison offre aujourd’hui la gamme de millésimes la plus large de la profession, riche de 38 références allant de 1939 à 1998.
La famille Drouin porte un soin particulier au vieillissement des ses eaux-de-vie. Elle s'inspire des méthodes et traditions anciennes par l'emploi de fûts de xérès ou de Porto et développe aussi de nouveaux schémas de maturation en fûts de Banyuls, de Sauternes ou de Muscats de Rivesaltes, pour des parfums rares et inédits.
Afin de préserver la signature du calvados, son fruit, la Maison privilégie au bois neuf les fûts de second remplissage ou plus.
Assemblage de Calvados vieillis environ 15 ans en petits fûts de chêne, le Hors d’Age, avec ses quinze ans de vieillissement est un grand calvados, une des signatures de la maison. Tout en puissance et en complexité, il offre
un équilibre parfait entre fruits, fleurs et épices.