Résumé
En attendant que ses bourbons arrivent à maturité, Daniel Preston et son équipe sélectionnent de manière extrêmement rigoureuse des rye bourbons auprès d’une distillerie située dans le Kentucky. Pour ce bourbon, ce sont des small batch de 5 fûts qui sont utilisés. Le ciment de cette mine a permis la construction des bâtiments les plus emblématiques de New-York tels que la statue de la liberté ou le pont de Brooklyn. Non-filtré à froid pour un goût intense.Ce bourbon 10 ans est tout en notes épicées et fruités avec une finale très délicate et minérale.
Élégant et crémeux. Boisé, minéral, maïs.
Détails
- Contenance
- 70 CL
- Taux d'alcool
- 45,5%
- Âge
- 10 ans
- Tourbé
- Non tourbé
- Packaging
- Sans étui
A propos de la marque:
Widow Jane
Située à Brooklyn, Widow Jane est une jeune distillerie fondée par Daniel Preston. Lorsqu’on demande à ce dernier la définition de « craft », il répond que c’est utiliser les meilleurs ingrédients et employer des méthodes innovantes, en vue d’élaborer le produit le plus qualitatif possible. Cet ancien ingénieur aérospatial a pris cette définition à la lettre pour produire les whiskies et bourbons Widow Jane déjà récompensés par de nombreuses médailles.
En attendant que ses bourbons arrivent à maturité, Daniel Preston et son équipe sélectionnent de manière extrêmement rigoureuse des rye bourbons auprès d’une distillerie située dans le Kentucky. Pour ce bourbon, ce sont des small batch de 5 fûts qui sont utilisés. Le ciment de cette mine a permis la construction des bâtiments les plus emblématiques de New-York tels que la statue de la liberté ou le pont de Brooklyn. Non-filtré à froid pour un goût intense.Ce bourbon 10 ans est tout en notes épicées et fruités avec une finale très délicate et minérale.
Élégant et crémeux. Boisé, minéral, maïs.