La SKYY Vodka est un spiritueux produit en Italie par le groupe Campari. Il se caractérise par son processus de distillation, lui permettant d’avoir une robe transparente. La marque a également choisi de se distinguer avec une bouteille bleu cobalt. La vodka se décline en plusieurs versions grâce à des infusions aux fruits.

La SKYY Vodka a été créée par Maurice Kanbar en 1992. Sa production a été sous-traitée à San Jose à Frank-Lin Distillers Products. L’éthanol y est transporté dans des wagons-citernes. Il est désionisé et mélangé avec de l’eau filtrée. Un arôme est ensuite ajouté avant la mise en bouteille. L’éthanol est essentiellement fabriqué avec du blé.

La SKYY Vodka a été rachetée par la marque Gruppo Campari. Depuis ce rachat, la production du spiritueux a été transférée dans la distillerie de Campari.