PSAGOT SINAI BLEND 2017 - 75 CL

Jerusalem
Israel

Frais et équilibré.

En provenance du nord d'Israël, ce vin a une belle robe rouge. Au goût fruité, il exhale en bouche des saveurs de cassis, de cerises, de mûres, de fraises, de myrtilles et d'olives. Ces arômes se marient bien avec ses parfums de gingembre, de vanille et d'épice. Parfaitement équilibré, il est d'autant plus rafraîchissant.

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Psagot

La cave Psagot a été fondée en 2003 et n'a cessé de croître depuis.
Plantés sur les terrasses calcaires de la région de Binyamin, le domaine viticole de Psagot et ses vignobles s'inscrivent dans une longue tradition d'implantation et de vinification dans un terroir réputé pour ses conditions viticoles exceptionnelles.

Nos installations de vinification et notre chambre de stockage, où plus de 600 barriques sont vieillies chaque année, sont logées à l'intérieur d'une magnifique structure de pierre surplombant Wadi Qelt et les montagnes d'Edom.

Nos vignes sont plantées sur les terrasses dures et calcaires de la région de Benjamin. C'est un fait bien connu dans le monde du vin que la qualité du vin se résume aux vignobles, où les raisins sont cultivés selon les normes les plus élevées. Nos vignes n'ont peut-être pas la vie facile, mais les hautes montagnes des régions de Binyamin et de Samarie - entre 700 et 900 mètres au-dessus du niveau de la mer - associées à des conditions climatiques et pédologiques uniques, garantissent un terroir de choix pour produire des fruits de qualité. Nos vendanges sont manuelles et nos vignes sont soignées avec le plus grand soin.

C'est ainsi que nous ne pouvons obtenir que les meilleurs raisins pour nos vins.

Le produit

Au cœur d’Israël, surplombant Nof Kedoumim, se trouve le vignoble Psagot.Tout a commencé dans une caverne vieille de 2500 ans où nous avons découvert une pièce de monnaie antique, signe du lointain passé.Ce lien entre progrès et technologie d’une part et histoire et patrimoine de l’autre, entre racines profondes et présent débordant de vie, c’est notre histoire…Au Centre visiteurs, nous vous proposons une gamme étendue de possibilités de visites et de réceptions. Qu’il s’agisse de groupes grands ou petits, d’excursions, de conférences VIP sur des thèmes divers ou de formules variées de menus pouvant aller d’un alliage de vins et de fromages de premier choix à des plats d’asado argentin, chaque option fera de votre visite une expérience extraordinaire.Notre structure de pierre, qui marie ses formes antiques à la modernité, offre à  tous vos événements grands ou petits, tant vos congrès ou journées d’étude que vos réunions familiales privées, un cadre enchanteur. L’atmosphère particulière, la vue exceptionnelle et nos grands vins fusionnent pour donner ainsi à votre événement un cachet inoubliable.

Détails produit

Cépage
Cabernet Sauvignon
Shiraz/Syrah
Année
2017
Contenance
75 CL
Taux d'alcool
14,5%
Mevoushal
oui
Cacherout
Matté Binyamin
Orthodox Union (OU)
Région
Jerusalem
Pays
Israel
Points de fidélité
3
Mets
Agneau
Bœuf
Fromage affiné et à pâte dure
Mets épicés
Volaille
Sélection
Non
Oui

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