TERRA DI SETA MESHI ROSE 2018 - 75 CL

Toscana
Italie

Sucré et épicé

La couleur de ce vin rosé évoque le saumon avec des reflets légèrement gris. Au nez, il a des notes fruitées de framboise et de cerise noire. Ce vin a aussi des fragrances de poivre blanc, d'herbes grillées et fumées. Corsé en bouche, il a du tanin avec un goût légèrement sucré et acidulé.

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Terra Di Seta

Depuis 2001, le vignoble a mis en place une ferme biologique familiale gérée par Daniele Della Seta et son épouse Maria Pellegrini.

La ferme est située sur une colline près de Sienne et offre une vue à 360 degrés sur la campagne située dans le célèbre quartier du Chianti Classico.   Notre territoire Typiques de la région du Chianti Classique, dans la partie centrale de la Toscane où le vin est produit depuis des siècles, que nous ne vendons jamais sur une colline, où il y a une centaine de mètres d'altitude, dans un amphithéâtre naturel ensoleillé et venteux, avec des journées chaudes et des nuits d'été fraîches, parfaites pour la maturation du raisin Sangiovese, le cépage le plus important de la Toscane, le raisin de notre tradition.

Le sol est rocheux et sec, les racines de la vigne s'enfoncer dans une eau riche en minéraux: as new time on donne force et élégance au vin.  

L'histoire du vin Chianti Classico C’est une terre de traditions qui a été civilisée à l’époque par les anciennes municipalités des Étrusques, qui laissaient de nombreuses traces de leur activité dans le secteur viticole, puis par les Romains. Le premier document dans lequel le nom du Chianti est mentionné dans le vin date de 1398. En 1716, Cosimo III de Médicis, grand-duc de Toscane, promulgue avec les normes de production de ce vin, la première fois dans l'histoire que quelqu'un avait promulgué une loi sur le vin! Depuis 1716, le vin de cette région continue à être strictement réglementé par le Consortium Chianti Classico. Le terme «Classico» signifie donc «le premier», «l’original».

Détails produit

Cépage
Sangiovese
Année
2018
Contenance
75 CL
Taux d'alcool
14%
Mevoushal
non
Cacherout
OK Kosher Certification
Région
Toscana
Pays
Italie
Points de fidélité
2
Mets
Bœuf
Fromage affiné et à pâte dure
Veau
Volaille
Sélection
Oui

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