Château Fontenil
Rav Mordekhaï Seckbach
Parfumé et persistant.
Savoureux, ce merlot déploie un nez aux senteurs de fruits mûrs, teintées de notes boisées. En bouche, il révèle des saveurs aussi fruitées qu'épicées alliées à des tanins fermes. Corps moelleux, finale longue. Un très bon choix pour accompagner le bœuf, l'agneau ou la volaille.
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dès 179€ d'achats
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En 1986, les frères Dany et Michel Rolland font l'acquisition de quelques hectares dans la commune de Saillans, dont le domaine du château Fontenil et une large parcelle du vignoble. Les deux frères, œnologues diplômés de l'université de Bordeaux et héritiers d'une grande tradition vinicole familiale, vont rénover le domaine jusqu'en 1999. Caves de vinification, chai à barriques, cave de fermentation... Tout sera équipé d'une technologie dernier cri. Au sein...
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