Château La Gaffelière
Rabbinat Orthodoxe Kéhal Yéréïm Paris
Elancé et raffiné
Le raffinement de ce vin est impressionnant avec des tanins intenses et une belle persistance. La robe profonde ouvre la voie à un nez de cassis, de fruits frais, d'iris et de violette. On distingue même quelques pointes de réglisse et de graphite. La bouche est juteuse, précise, cristalline, la finale légèrement saline.
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dès 179€ d'achats
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Situé au cœur de Saint-Émilion, ce château arbore une histoire qui remonte à l’époque gallo-romaine. Au moyen âge, il devient une léproserie. Les Gascons le surnommaient le Gaffet. Une appellation qui renvoie aux cannes, gaffelières qui soutenaient les malades. Au XVIIe siècle, le domaine devient la propriété de la famille Malet Roquefort, la plus ancienne de la région. À la fin du XIXe siècle, Noël-Georges de Malet Roquefort et Louise...
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