Yarden

Merlot

Vin rouge

Israel
Galilee
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Millésime
2014
2019
Contenance
75 CL
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Résumé

Saveurs profondes.

La robe pourpre de ce vin s'ouvre sur un nez aux arômes de zestes d'oranges. En bouche, les saveurs se succèdent, des petits fruits rouges avec une dominante de cassis puis des épices et de la vanille. Un vin de bonne longueur et une finale sur une note de chêne.

Détails
Cépage
Merlot
Taux d'alcool
14,5%
Mevoushal
non
Plats adaptés:

Bœuf

Agneau

Veau

Cacherout de ce vin:
A propos de la marque:

Yarden

Établie en 2001 à New York, l'entreprise Yarden importe des vins israéliens de qualité issus des domaines vinicoles des hauteurs du Golan et de Galilée. 

Le domaine de Golan Heights, en Israël, jouit de conditions climatiques idéales semblables à celles de Bordeaux ou de la Toscane. Un sol basaltique volcanique, une topographie parfaite et un climat d'altitude frais ont valu à ces paysages magnifiques leur surnom de "pays du vin". Il est considéré comme le leader sur le marché israélien en raison de la qualité et de la variété de ses vins ainsi que de ses innovations technologiques. Fondée en 1983, il a joué un rôle majeur dans le développement et la reconnaissance de la culture vinicole en Israël. 

Quant au domaine vinicole de Galil Mountain, situé au cœur d'une chaîne montagneuse, il produit depuis l'an 2000 des vins médaillés, fruits d'un équilibre entre tradition et modernité. 

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