Résumé
Éclatant et sophistiqué.
Chaque cépage de ce vin a fermenté séparément ce qui donne un vin phénoménal dont le nez révèle des arômes éclatants de fruits noirs, de confiture de cerises et de cacao, et un palais impressionnant, mais doux et sophistiqué, présentant des notes chaudes de vanille et de chêne délicat, suivies d'une finale longue et soyeuse.
Détails
- Cépage
- Cabernet Sauvignon
Grenache
Shiraz/Syrah - Année
- 2017
- Contenance
- 75 CL
- Taux d'alcool
- 14,5%
- Cacher Lepessah
- Oui
Plats adaptés:

Bœuf

Agneau

Volaille

Fromage affiné et à pâte dure

Mets épicés
Cacherout de ce vin:




A propos de la marque:
Dalton
Dalton Winery est situé en Galilée, l'une des plus hautes régions d'Israel, avec nos vignobles plantés à 650-900 mètres au-dessus du niveau de la mer. Caractérisée par une combinaison variée de sols, dont le basalte riche et lourd et le calcaire abondant, la Galilée offre un terroir parfait dans lequel poussent nos succulents raisins. Baignée de lumière naturelle et chaude tout au long de l'année, et dotée d'une abondance de pluie, cette région bénéficie d'un paysage très diversifié. Avec ses pentes de montagne positionnées à différents angles et directions, la lumière naturelle du soleil est répartie différemment entre chaque parcelle. Le résultat est une abondance riche et multiforme de fruits, de couleurs, de saveurs, de tons et de parfums, qui servent de base parfaite pour créer nos vins uniques.
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