Résumé
Ce Grand Cru classé de Graves à boire relativement frais présente une intensité classique avec une bouche ronde et une complexité tannique moyenne. Son corps est quant à lui de bonne facture tandis que ses arômes principaux sont issus des fruits noirs. Sa petite touche boisée est très appréciable. La robe de ce Château Smith Haut-Lafitte 2014 tire sur le violet de l'améthyste.
Détails
- Cépage
- Cabernet Sauvignon
Merlot - Taux d'alcool
- 15%
- Mevoushal
- non
- Cacher Lepessah
- Oui
- Prestigieux
- Oui
Plats adaptés:
Bœuf
Agneau
Volaille
Cacherout de ce vin:
A propos de la marque:
Chateau Smith Haut-Lafitte
Au Château Smith Haut Lafitte nous agissons dans les vignes comme dans les chais pour respecter la nature et protéger la biodiversité du vignoble.Tout provient de la terre. Au Château nous utilisons nos propres plants grâce à une vigne-mère de porte-greffe issue de notre pépinière sur l’île de Lalande. Cet écosystème protégé nous permet de préserver la diversité génétique de la vigne tout en accroissant la complexité de nos vins.Pour préserver notre terroir, nous favorisons la vie des sols en leur apportant notre propre compost organique. Nous protégeons également nos sols avec l’implantation de haies, de forêt, de ruches et nous travaillons nos coteaux fragiles des vignes de blancs à cheval. Maintenir ces espaces boisés et plantés de haies permet de souligner le paysage de notre vignoble et renforce l’harmonie que nous recherchons en permanence avec la nature : « le vigneron est l’architecte du paysage »
Ce Grand Cru classé de Graves à boire relativement frais présente une intensité classique avec une bouche ronde et une complexité tannique moyenne. Son corps est quant à lui de bonne facture tandis que ses arômes principaux sont issus des fruits noirs. Sa petite touche boisée est très appréciable. La robe de ce Château Smith Haut-Lafitte 2014 tire sur le violet de l'améthyste.