Résumé
Frais et parfumé.
Ce vin rosé se caractérise par sa robe pâle très délicate. Au nez, il dégage un bouquet parfumé aux agrumes avec un soupçon de pêche. Il offre une bonne rondeur en bouche et une finale longue. Il a un goût de fruits blancs associés à des notes florales.
Détails
- Cépage
- Cabernet Sauvignon
Merlot
Shiraz/Syrah - Taux d'alcool
- 13,2%
- Mevoushal
- oui
- Cacher Lepessah
- Oui
Plats adaptés:

Bœuf

Agneau

Volaille

Fromage affiné et à pâte dure

Mets épicés
Cacherout de ce vin:



A propos de la marque:
La Citadelle de Diamant
La winerie La Citadelle de Diamant est spécialisée dans le vin rosé, mêlant un style franco-israélien. Elle a lancé sa production en Israël et remplace désormais le célèbre vignoble Titora situé à Kfar Ruth. Si au tout début le vignoble est tenu par le puissant homme d'affaires français Laurent Emsellem, celui-ci s'est associé depuis à des viticulteurs renommés dont Patrick Hababou, ancien propriétaire du vignoble Titora. Ensemble, ils ont réuni leurs forces pour produire des vins d'excellence.
Les vins produits par la winerie La Citadelle de Diamant se distinguent par leur minéralité intense et une couleur claire. Grâce à une unique méthode de vinification, les vins obtenus deviennent lumineux et offre un gout apaisant. Les principaux cépages utilisés lors de la vinification sont le grenache et le cinsault. Distribués par le sommelier Jessy Bodek, les vins La Citadelle de Diamant sont disponibles au vignoble, dans les boutiques de spiritueux et dans les restaurants.
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