Cardhu

12 ans

Single Malt Whisky

Écosse
Speyside
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Résumé

En 1824, John Cumming fonda la distillerie de Cardhu (du gaëlique "Cardow" signifiant "rocher noir") au coeur du Speyside, près du village de Knockando. En exploitant les sources limpides de la colline de Mannoch Hill et l'orge qu'il cultivait lui-même, il mit au monde un Single Malt rond et parfumé exprimant parfaitement l'essence des malts du Speyside.

Détails
Contenance
70 CL
Taux d'alcool
40%
Âge
12 ans
Tourbé
Non tourbé
Packaging
Étui
Plats adaptés:

Apéritif & Snacks

A propos de la marque:

Cardhu

En 1872, Elisabeth Cumming fit construire une nouvelle distillerie, Cardow, qu’elle agrandit en 1887 avant de la vendre en 1893 à la société John Walker ans Sons Ltd. La capacité de production de la distillerie est augmentée et en 1980, Cardow devient Cardhu. Très populaire en Europe, ses propriétaires décident au début des années 2000 d’en faire un blended malt ce qui provoque les foudres des amateurs et puristes. Finalement, Diageo revint à la « formule initiale », le Cardhu 12 ans et a depuis élargi la gamme avec une édition limitée Cask Strength et plus récemment un 18 ans.